Trong số những vấn đề thường gặp khi làm sữa chua thì sữa chua không đông là hiện tượng phổ biến nhất. Tại sao làm đúng tỷ lệ, thực hiện đúng quy trình mà kết quả sữa chua sau 8 -10 tiếng ủ mà vẫn như trạng thái ban đầu? Cùng Rockit chúng tôi đi tìm nguyên nhân và cách khắc phục nhé! Liệu có phải do men cái không ...
Cùng một công thức như nhau nhưng có người làm chỉ cần một lần là đã thành công, nhưng cũng có người 10 lần như 1 đều thất bại. Vậy đâu là nguyên nhân khiến thành quả không được như ý muốn? Liệu có thể khắc phục nó bằng cách nào? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau của Rockit chúng tôi. Vấn đề 1: Sữa chua bị nhớt Làm ...
Nếu bạn là tín đồ của trà xanh thì không thể nào bỏ qua một món ăn giải nhiệt mùa hè thanh mát, dịu nhẹ này. Nếu bạn là tín đồ của sữa chua lại càng không thể bỏ qua sự kết hợp không thể hoàn hảo hơn nữa giữa sữa chua và trà xanh. Vị chua ngọt của sữa chua, vị beo béo của sữa, vị mát và thơm của trà xanh, tất cả tạo ...
Sữa chua kết hợp với trái cây luôn có sức hấp dẫn lạ kỳ đối với những tín đồ ăn vặt. Lần này bổ sung thêm món sữa chua xoài đảm bảo làm xao xuyến bất cứ trái tim ai. Sữa chua mịn mịn, béo béo, ăn cùng vị xoài thơm thơm, chua chua hứa hẹn sẽ tạo thành một món ăn khoái khẩu mới cho mọi người. Nào, cùng học cách làm ...
Hiếm có món ăn nào mà khi kết hợp với những nguyên vật liệu khác lại tuyệt vời như là sữa chua. Sữa chua ăn cùng nếp cẩm, với trái cây, với trà xanh… đều ngon hết ý. Nếu bạn đã từng thử qua tất cả các món kết hợp cùng sữa chua mà chưa một lần ăn thử sữa chua phô mai thì quả là một thiếu sót vô cùng. Để biết sữa chua ...
Chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta mỗi ngày nên ăn 2 hũ sữa chua để có được một cơ thể khỏe mạnh và làn da mịn màng. Thế nhưng ngày nào cũng thế, cứ ăn mãi sữa chua trắng cũng nhàm chán. Trong khi đó sữa chua là món ăn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo thành những món ăn cực kỳ hấp dẫn, sao bạn ...
Sữa chua là món ăn dễ gây nghiện, đặc biệt là ăn bao nhiêu cũng không biết chán. Nhưng đối với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc đang có chế độ ăn kiêng thì phải làm sao? Không sao, hãy tự làm món sữa chua không đường để ăn xả láng mà không sợ tăng cân hoặc khiến bệnh tình nặng thêm. Cùng xem bài viết sau đây của ...
Nếu như khi các bạn vào quán gọi một ly sữa chua trái cây, kết quả là sữa chua trộn cùng các loại trái cây cắt lát thì ở đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách làm sữa chua vị hoa quả hòa quyện, trộn lẫn với nhau tạo thành một hương vị thơm ngon khó tả. Sữa chua trái cây, sữa chua café, sữa chua cacao… hay bất cứ ...
Sài Gòn đang thể hiện việc “khó ở” của mình bằng những ngày nắng gay gắt. Tiết trời thế này mà có ly sữa chua đánh đá thì hết ý. Thế nhưng trời nắng thế này mà đi ra đường chỉ vì ly sữa chua thôi cũng ngán ngẩm không nói nên lời. Chi bằng ở nhà tự lên mạng mày mò, tìm kiếm cách làm sữa chua đánh đá để đãi cả gia đình ...
Thay vì hàng ngày phải bỏ ra 18.000 – 30.000 đồng mới có được một ly sữa chua nếp cẩm thơm ngon, vậy sao chúng ta không tự tay làm để đáp ứng đủ tiêu chí NGON – BỔ - RẺ? Hãy theo dõi ngay bài viết sau đây của Rockit nhé! Sữa chua nếp cẩm – món ăn khoái khẩu của chị em phụ nữ Chị em có công nhận rằng món ăn này ...
Khi bạn tìm đọc đến bài viết này mình đoán bạn hẳn là một người yêu thích sự mày mò, nấu nướng? Hoặc không, bạn là một tín đồ của món sữa chua mít thơm ngon, bổ dưỡng này rồi. Dù bạn là ai, bạn tìm đến cách làm món này vì lý do gì thì hi vọng bạn sẽ thành công với những hướng dẫn hết sức đơn giản của Rockit dưới đây. ...